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Vecchia torre

Vecchia torre Gardner IGP Salento rosso

Vecchia torre Gardner IGP Salento rosso

€5,90 EUR
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DESCRIZIONE

Vecchia torre Gardner IGP Salento rosso è un vino dolce prodotto nella storica cantina Vecchia torre. Vino dalla deliziosa dolcezza e dalla lunga tradizione di qualità, rappresenta uno dei vini storici di Vecchia torre.

SCHEDA TECNICA

 
  • Vitigno: malvasia nera;
  • Gradazione: 13,5 %; 
  • Colore: rosso rubino con riflessi aranciati;
  • Profumi: delicatamente fruttato con molte sensazioni di prugne secche;
  • Palato: gradevolmente dolce, morbido e corposo;
  • Temperatura di servizio: 14-16 gradi;
  • Produttore: Cantina Vecchia torre Leverano s.c.a.


VINIFICAZIONE


Dopo la diraspatura il mosto rimane in macerazione con le bucce per 4-5 giorni a temperatura di 22-24°C. Segue la fermentazione alcolica che viene interrotta al momento opportuno per la conservazione del residuo zuccherino.





Prodotto acquistabile espressamente da persone maggiorenni
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