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Leone De Castris

Leone De Castris Donna Lisetta spumante rosè brut

Leone De Castris Donna Lisetta spumante rosè brut

€12,25 EUR
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DESCRIZIONE

Rinfrescante e frizzante, il Leone De Castris Donna Lisetta spumante rosè brut è il risultato di anni di esperienza della storica cantina Leone De Castris. E' perfetto per accompagnare cene romantiche o momenti di festa con amici e familiari.


SCHEDA TECNICA

 
  • Leone De Castris Donna Lisetta spumante rosè brut;
  • Vitigno: negroamaro;
  • Gradazione: 12%;
  • Colore: rosa brillante;
  • Profumo: floreale e fruttato;
  • Palato: fresco e delicato; 
  • Temperatura di servizio: 6-8 gradi;
  • Produttore: Cantina Leone De Castris Salice Salentino;

VINIFICAZIONE

Charmat lungo (9 mesi). Le uve vendemmiate in cassetta con un leggero anticipo di maturazione, sono state lavorate integre direttamente in pressa e sottoposte a vinificazione in bianco tradizionale con fermentazione a temperature piuttosto basse (14°C). La presa di spuma in autoclave è avvenuta a dicembre ed è durata circa 1 mese. Gli spumanti così ottenuti sono rimasti in affinamento sulle proprie fecce per circa nove mesi prima dell’imbottigliamento.



PREMI E RICONOSCIMENTI


ANNATA 2021
94 PUNTI Luca Maroni



Prodotto acquistabile espressamente da persone maggiorenni
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