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Leone De Castris

Leone De Castris Angiò Fiano IGT Salento

Leone De Castris Angiò Fiano IGT Salento

€9,90 EUR
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DESCRIZIONE

Questa eccellente bottiglia di Fiano IGT Salento proviene dalla storica cantina Leone De Castris, una delle migliori cantine d'Italia. Goditi i sapori autentici della regione Puglia con questo vino ricco e pieno, perfetto da degustare con i tuoi pasti preferiti.



SCHEDA TECNICA

 
  • Vitigno: fiano;
  • Gradazione: 13,5 %; 
  • Colore: giallo paglierino;
  • Profumi: profumi di pesca e ananas;
  • Palato: morbido e piacevolmente fresco;
  • Temperatura di servizio: 10-12 gradi;
  • Produttore: Cantina Leone De Castris Salice Salentino;


VINIFICAZIONE

Scottatura della buccia con neve carbonica con conseguente pigiatura, pressatura soffice e decantazione statica per circa 24 h. Fermentazione in tini di acciaio inox alla temperatura di 14 °C e affinamento sulle fecce di lievito con continui bâtonnage per almeno due mesi.

PREMI E RICONOSCIMENTI



PREMI ULTIMI ANNI DI ALTRE ANNATE
ANNATA 2022
2 PROSIT ONAV - Guida Prosit 2024
94 PUNTI - Luca Maroni

ANNATA 2021
94 PUNTI Luca Maroni



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