Cupertinum primitivo Salento IGT rosso 2022

DESCRIZIONE

Cupertinum primitivo rosso è l'ideale per accompagnare piatti prelibati e formaggi stagionati. Grazie al suo ottimo gusto, sarà una delizia per il palato di ogni appassionato di vino. 

Vitigno: primitivo; Gradazione: 13,5 %;  Colore: rosso porpora carico; Profumi: ciliegia matura, humus, bacche di mirto, spezie dolci e mandorla; Palato: morbido, sapido, rotondo e caldo, ha tannini fitti, persistenti e oiacevoli, ricordi di cioccolato e confettura di prugna che sottolineano la corrispondenza gusto-olfattiva; Temperatura di servizio: 18 gradi; Produttore: Cupertinum Antica cantina del Salento s.c.a.

Macerazione con le bucce per 7/8 giorni a 28° di temperatura; pressatura soffice e affinamento in acciaio.

Prodotto acquistabile espressamente da persone maggiorenni