Vespa Vignaioli Flarò Rosato IGT Salento 2024

DESCRIPTION

Le Vespa vignaioli Flarò rosato IGT Salento est un rosé exceptionnel issu du domaine Bruno Vespa. Ce rosé tranquille est délicat en bouche et vous permettra de savourer pleinement chaque gorgée. Avec sa saveur unique et rafraîchissante, il accompagnera parfaitement une soirée entre amis. Flarò est un hymne aux Pouilles. Il tire son nom de la finale de l'US Open de tennis de New York en septembre 2015, où le tennis italien a vécu l'un des plus beaux moments de son histoire et où deux championnes des Pouilles ont atteint la finale. Flavia Pennetta et Roberta Vinci, deux Italiennes au sommet du tennis, sont les deux championnes des Pouilles. De l'union des noms de ces deux grandes championnes, toutes deux originaires des Pouilles, est né « Flarò », un hommage à deux femmes extraordinaires qui ont porté haut le nom de notre pays dans le monde grâce à un événement qui a marqué l'histoire du sport international.

FICHE DE DONNÉES

Vignerons Vespa Flarò rosé IGT Salento ; Cépage : 95% Negroamaro et 5% Aleatico ; Teneur en alcool : 12,5 % ; Couleur : rose vif ; Parfums : agréables et ronds ; Bouche : fraîche et harmonieuse ; Température de service : 10-12 degrés ; Producteur : Vespa vignaioli Manduria ;

VINIFICATION

Après foulage et égrappage, le moût reste en contact avec les peaux pendant environ 6 heures à 8/10 °C. À la fin de la macération, le moût, qui a pris sa couleur rose typique, est égoutté et séparé des peaux. La fermentation a lieu à 13/14 °C et dure environ 20 jours.

Produit pouvant être acheté expressément par des adultes