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Vecchia torre

Vecchia torre Primitivo IGP Salento 2022

Vecchia torre Primitivo IGP Salento 2022

€6,90 EUR
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Promotion Épuisé
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DESCRIPTION

Vecchia Torre Primitivo IGP Salento est un vin monocépage de qualité de la cave historique Vecchia Torre. Il représente la fusion des fruits rouges et des épices à chaque gorgée.

FICHE TECHNIQUE

 
  • Cépage : primitivo ;
  • Degré d'alcool : 13,5 % ; 
  • Couleur : rouge rubis intense ;
  • Arômes : amples et persistants avec des notes de prune et de cerise ;
  • Palais : sec, chaud et équilibré ;
  • Température de service : 18 degrés ;
  • Producteur : Cantina Vecchia Torre Leverano s.c.a.

 


VINIFICATION


Après l'éraflage des raisins (sans foulage), le moût fermente au contact des peaux pendant 6-7 jours à une température de 24-25° C. Il est ensuite élevé en partie en barriques de chêne et en partie en acier.



Produit réservé aux personnes majeures
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