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Vecchia torre

Vecchia torre Amò vin mousseux blanc extra sec IGP Salento

Vecchia torre Amò vin mousseux blanc extra sec IGP Salento

€9,95 EUR
€10,50 EUR €9,95 EUR
Promotion Épuisé
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DESCRIPTION

Le Vecchia Torre Amò Spumante Extra Dry IGP Salento Bianco est produit par la célèbre Cantina Vecchia Torre di Leverano. Ce vin mousseux offre une fraîcheur sèche, avec des notes fruitées et florales. Idéal pour des dîners raffinés ou pour célébrer des moments privilégiés.

FICHE DE DONNÉES

  • Cépage : Chardonnay, Vermentino ;
  • Diplôme : 11,50 %
  • Couleur : jaune paille brillant ;
  • Arômes : fins, agréables, avec de délicates notes fruitées et florales ;
  • Bouche : fraîche et élégante, douce avec un perlage fin et très persistant ;
  • Température de service : 4-6 degrés ;
  • Producteur : Cantina Vecchia Torre Leverano sca


VINIFICATION

Pressurage doux des raisins et fermentation du moût à très basse température (15-16 °C). Selon la méthode Charmat, refermentation en autoclave pendant environ 40 à 60 jours à une température de 13-14 °C. Elevage sur levures pendant au moins 3 à 4 mois.


PRIX ET RECONNAISSANCES

Millésime 2023

92 points - Luca Maroni





Produit pouvant être acheté expressément par des adultes
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