Leone De Castris Villa Santera primitivo rosé 2024

DESCRIPTION

Le rosé Leone De Castris Villa Santera est un délice pour le palais ! Avec sa saveur intense et fruitée et sa robe rose vif, ce vin est parfait pour accompagner des plats légers, comme les salades et les plats de poisson. Essayez-le et laissez-vous séduire par son caractère unique et rafraîchissant.

FICHE DE DONNÉES

Cépage : Primitivo ; Teneur en alcool : 12,5 % ; Couleur : rose pâle aux reflets brillants ; Arômes : notes de petits fruits rouges avec des notes florales ; Bouche : fraîche et agréable ; Température de service : 10-12 degrés ; Producteur: Cave Leone De Castris Salice Salentino

VINIFICATION

Après un foulage doux et un égrappage, les raisins subissent une macération pelliculaire (8 à 10 °C) pendant quelques heures. Le moût est ensuite égoutté et décanté pendant 24 heures. Une fois nettoyé, il est soutiré et fermenté à 14-16 °C pendant environ 20 jours. Un court affinage en cuve inox est effectué avant la mise en bouteille.

Millésime 2023

91 POINTS Trophée Falstaff Rosé Italia 2024

Millésime 2021

94 POINTS - Luca Maroni
91 POINTS - Trophée Falstaff Rosé 2023
MÉDAILLE D'ARGENT - Concours des vins 2023 - World of Rosè
94 POINTS - Luca Maroni
Trophée Falstaff Rosé 2022 91 POINTS

Produit pouvant être acheté expressément par des adultes