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Leone De Castris

Leone De Castris Per Lui Salento IGT susumaniello vieilli en fûts 2022

Leone De Castris Per Lui Salento IGT susumaniello vieilli en fûts 2022

€32,30 EUR
€35,90 EUR €32,30 EUR
Promotion Épuisé
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DESCRIPTION

Le Leone De Castris Per Lui Salento IGT Susumaniello barricato est un vin rouge prestigieux et primé. Élaboré à partir de raisins Susumaniello, un cépage autochtone du Salento, ce vin se caractérise par un goût intense et complexe, parfait pour accompagner les plats robustes et les fromages affinés. Idéal pour les amateurs de grands vins.



FICHE TECHNIQUE

 
  • Cépage : Susumaniello ;
  • Teneur en alcool : 15 % ;
  • Couleur : rouge rubis intense ;
  • Arôme : notes de fruits rouges mûrs avec des notes florales de violette et épicées de réglisse ;
  • Bouche : chaleureuse avec des tanins fermes et élégants ; 
  • Température de service : 18 degrés ;
  • Producteur : Cantina Leone De Castris Salice Salentino ;


VINIFICATION

Après une légère surmaturation sur pied, les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés en cagettes. Ils sont ensuite foulés et éraflés. La fermentation alcoolique dure environ 10 jours à température contrôlée (26 °C).


PRIX ET RÉCOMPENSES

MILLÉSIME 2022
92 POINTS - Falstaff Trophy Apulien 2025
MÉDAILLE D'ARGENT - Concours Mondial de Bruxelles
3 TIRE-BOUCHONS - Untold



PRIX DES DERNIÈRES ANNÉES POUR D'AUTRES MILLÉSIMES

MILLÉSIME 2019
93 POINTS - Falstaff Wein Guide Italien 2024

MILLÉSIME 2014
4 GRAPPES - Bibenda
88 POINTS - Wine Enthusiast

MILLÉSIME 2013
88 POINTS - Mundus Vini
MÉDAILLE D'OR Berliner Wine Trophy






Produit réservé aux personnes majeures
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