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Leone De Castris

Leone De Castris Donna Lisetta rosé brut pétillant

Leone De Castris Donna Lisetta rosé brut pétillant

€12,25 EUR
€12,90 EUR €12,25 EUR
Promotion Épuisé
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DESCRIPTION

Rafraîchissant et pétillant, le rosé brut spumante Leone De Castris Donna Lisetta est le fruit des années d'expérience du domaine historique Leone De Castris. Il est parfait pour accompagner des dîners romantiques ou des moments de fête entre amis ou en famille.


FICHE DE DONNÉES

  • Leone De Castris Donna Lisetta rosé brut pétillant;
  • Cépage : Negroamaro ;
  • Teneur en alcool : 12 % ;
  • Couleur : rose vif ;
  • Parfum : floral et fruité ;
  • Bouche : fraîche et délicate ;
  • Température de service : 6-8 degrés ;
  • Producteur : Cantina Leone De Castris Salice Salentino ;

VINIFICATION

Charmat Long (9 mois). Les raisins, récoltés en caisses avec une légère avance de maturation, ont été vinifiés entiers directement dans le pressoir et soumis à une vinification traditionnelle en blanc avec fermentation à basse température (14 °C). La prise de mousse en autoclave a eu lieu en décembre et a duré environ un mois. Les vins effervescents ainsi obtenus ont été affinés sur lies pendant environ neuf mois avant la mise en bouteille.



PRIX ET RECONNAISSANCES


Millésime 2021
94 POINTS Luca Maroni



Produit pouvant être acheté expressément par des adultes
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