Vespa Winzer Flarò Rosé IGT Salento

BESCHREIBUNG

Der Vespa vignaioli Flarò rosato IGT Salento ist ein fantastischer Rosé vom Weingut Bruno Vespa. Dieser stille Rosé ist zart am Gaumen und lässt Sie jeden Schluck in vollen Zügen genießen. Mit seinem einzigartigen und erfrischenden Geschmack ist es der perfekte Begleiter für einen Abend mit Freunden. Flarò ist eine Hymne an Apulien und hat seinen Namen vom Tennisfinale der US Open in New York im September 2015, bei dem das italienische Tennis einen der besten Momente seiner Geschichte erlebte und zwei Champions aus Apulien das Finale erreichten. Die beiden apulischen Tennismeisterinnen Flavia Pennetta und Roberta Vinci, zwei Italienerinnen an der Spitze des Tennis. Aus der Verbindung der Namen dieser beiden großen Champions, beide aus Apulien, entstand „Flarò“, eine Hommage an zwei außergewöhnliche Frauen, die den Namen unseres Landes in der Welt dank eines Ereignisses hochgehalten haben, das die Geschichte des internationalen Sports geprägt hat.

DATENBLATT

Vespa-Winzer Flarò Rosé IGT Salento; Rebsorte: 95% Negroamaro und 5% Aleatico; Alkoholgehalt: 12,5%; Farbe: leuchtendes Rosa; Duft: angenehm und rund; Gaumen: frisch und harmonisch; Serviertemperatur: 10-12 Grad; Hersteller: Vespa vignaioli Manduria;

WEINBEREITUNG

Nach dem Pressen und Entrappen der Trauben bleibt der Most etwa 6 Stunden lang bei 8/10°C in Kontakt mit den Schalen. Am Ende der Mazeration wird der Most, der die typische rosa Farbe angenommen hat, abgelassen und von den Schalen getrennt. Die Gärung findet bei 13/14°C statt und dauert etwa 20 Tage.

Produkt ausschließlich für Erwachsene käuflich