Vespa vignaioli Flarò Rosé IGT Salento 2025

Der Vespa Vignaioli Flarò Rosato IGT Salento ist ein fantastischer Rosé aus dem Weingut Bruno Vespa. Dieser stille Rosé ist zart am Gaumen und lässt Sie jeden Schluck voll genießen. Mit seinem einzigartigen und erfrischenden Geschmack ist er die perfekte Begleitung für einen Abend mit Freunden. Flarò ist eine Hommage an Apulien und wurde nach dem Tennis-Finale der US Open in New York im September 2015 benannt, wo der italienische Tennissport einen der schönsten Momente seiner Geschichte erlebte, als zwei apulische Meisterinnen ins Finale einzogen. Die beiden apulischen Tennis-Meisterinnen Flavia Pennetta und Roberta Vinci, zwei Italienerinnen an der Spitze des Tennissports. Aus der Verbindung der Namen dieser beiden großartigen Meisterinnen, beide aus Apulien, entstand "Flarò", eine Hommage an zwei außergewöhnliche Frauen, die den Namen unseres Landes dank eines Ereignisses, das die Geschichte des internationalen Sports prägte, weltweit hochgehalten haben.

 

TECHNISCHES DATENBLATT

Rebsorte: 95% Negroamaro und 5% Aleatico; Alkoholgehalt: 12,5 %;  Farbe: brillantes Rosé; Aromen: angenehm und rund; Gaumen: frisch und harmonisch; Serviertemperatur: 10-12 Grad; Produzent: Vespa Vignaioli Manduria;

Nach dem Pressen und Entstielen der Trauben bleibt der Most etwa 6 Stunden bei 8/10°C in Kontakt mit den Schalen. Nach der Mazeration wird der Most, der die typische rosa Farbe angenommen hat, abgezogen und von den Schalen getrennt. Die Gärung erfolgt bei 13/14°C und dauert etwa 20 Tage.

Produkt ausschließlich für volljährige Personen erhältlich