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Vecchia torre

Vecchia torre eccellenze 50° anniversario rosso IGP Salento 2021

Vecchia torre eccellenze 50° anniversario rosso IGP Salento 2021

€10,35 EUR
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BESCHREIBUNG

Vecchia Torre Excellence 50. Jubiläum Rot IGP Salento wurde zum ersten Mal anlässlich des wichtigen Jubiläums des historischen Weinguts Leverano hergestellt. Es kann eine Reihe prestigeträchtiger Auszeichnungen vorweisen und bietet einen einzigartigen Geschmack mit einer reichen Geschichte. Ein außergewöhnlicher, preisgekrönter und festlicher Rotwein.

DATENBLATT

  • Rebsorte: 50% Negroamaro, 50% Syrah;
  • Alkoholgehalt: 13,50 %;
  • Farbe: intensives Rubinrot;
  • Aromen: Breit und anhaltend, mit einer wahrnehmbaren Kirschnote und einem Hauch von Vanille;
  • Gaumen: vollmundig, rund, mit weichen und ausgewogenen Tanninen;
  • Serviertemperatur: 16-18 Grad;
  • Hersteller: Cantina Vecchia Torre Leverano sca


WEINBEREITUNG


Nach dem Entrappen der Trauben verweilt der Most mit den Schalen für 8-10 Tage bei einer Temperatur von 24-26° C in der Mazeration. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt im Stahl, der Ausbau für 12 Monate im Barrique.


AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN

Jahrgang 2021
95 Punkte - LUCA MARONI


ANDERE AUSZEICHNUNGEN AUS DEN LETZTEN JAHREN ANDERER JAHRE

Jahrgang 2020
Goldmedaille - BERLINER WINE TROPHY





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