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Vecchia torre

Vecchia torre Tenute del Sud IGP Salento rosso 2021

Vecchia torre Tenute del Sud IGP Salento rosso 2021

€6,90 EUR
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BESCHREIBUNG

Der preisgekrönte Vecchia torre Tenute del Sud Rosso gilt als einer der besten IGP-Weine des Salento und ist der perfekte Ausdruck eines Rotweins mit starkem und vollmundigem Charakter. Dieser vom historischen Weingut Vecchia torre hergestellte Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Syrah-Trauben und garantiert einen einzigartigen und authentischen Geschmack.

DATENBLATT

  • Rebsorte: 80 % Syrah, 20 % Primitiv;
  • Alkoholgehalt: 13 %;
  • Farbe: lilarot;
  • Duft: intensiv und anhaltend mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen;
  • Geschmack: warm, weich und vollmundig;
  • Serviertemperatur: 16-18 Grad;
  • Produzent: Cantina Vecchia torre sca;


WEIN MACHEN


Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben werden diese entrappt, der Most gärt 10-12 Tage lang in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 23-24° C. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Stahl, die Verfeinerung in großen Eichenfässern .





Produkt speziell für Erwachsene erhältlich
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