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Vecchia torre

Vecchia torre Leverano Rosé DOP

Vecchia torre Leverano Rosé DOP

€6,20 EUR
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BESCHREIBUNG

Vecchia torre Leverano Rosé DOP ist ein hochwertiger Roséwein, der vom historischen Weingut Vecchia torre hergestellt wird. Mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis bietet dieser Wein ein köstliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu leichten Mahlzeiten und Momenten der Entspannung.

DATENBLATT

  • Rebsorte: 80 % Negroamaro, 20 % Malvasia nera;
  • Alkoholgehalt: 12,50 %;
  • Farbe: leuchtendes Rosa mit violetten Reflexen;
  • Duft: intensiv und zart mit Nuancen von Himbeeren;
  • Geschmack: weich und schmackhaft;
  • Serviertemperatur: 8-10 Grad;
  • Produzent: Cantina Vecchia torre Leverano sca
 


WEIN MACHEN


Nach dem Abbeeren und Zerkleinern bleibt der Most etwa 12 bis 18 Stunden lang bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C mit den Schalen in Kontakt, um eine bessere Freisetzung der Aromastoffe zu erreichen. Anschließend erfolgt die Extraktion des Vorlaufmostes und die anschließende alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (16-17°C).

Produkt speziell für Erwachsene erhältlich
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