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Vecchia torre

Alter Turm Leverano weiß DOP

Alter Turm Leverano weiß DOP

€6,20 EUR
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BESCHREIBUNG

Dieser frische, trockene Weißwein vom historischen Weingut Vecchia Torre ist perfekt für den Sommer. Mit seiner Frische und DOP-Qualität ist er ideal für jeden Anlass, vom Aperitif bis zum Abendessen.

DATENBLATT

  • Rebsorte: Chardonnay;
  • Alkoholgehalt: 12 %;
  • Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen;
  • Duft: zart, herzhaft mit einem Hauch von grünem Apfel;
  • Geschmack: trocken, frisch, schmackhaft, mit guter Nachhaltigkeit;
  • Serviertemperatur: 8-10 Grad;
  • Produzent: Cantina Vecchia torre Leverano sca

 

WEIN MACHEN

Die in den kühlsten Stunden des Tages geernteten Trauben werden entrappt und sanft gepresst. Der gewonnene Most wird auf 10 °C abgekühlt, um die statische Dekantierung zu erleichtern. Nach dem Dekantieren werden ausgewählte Hefen hinzugefügt, um die Gärung zu starten, die bei einer Temperatur unter 16 °C stattfindet.




Produkt speziell für Erwachsene erhältlich
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