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Vecchia torre

Vecchia torre Auro Primitivo di Manduria DOP 2018

Vecchia torre Auro Primitivo di Manduria DOP 2018

€9,80 EUR
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BESCHREIBUNG

Dieser preisgekrönte Rotwein Primitivo di Manduria DOP wird vom historischen Weingut Vecchia Torre in Leverano hergestellt und bietet einen intensiven und reichen Geschmack. Es ist für seine außergewöhnliche Qualität bekannt und passt perfekt als Beilage zu traditionellen Gerichten der italienischen Küche.

DATENBLATT

  • Rebsorte: Primitivo;
  • Alkoholgehalt: 14,50 %;
  • Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen;
  • Aromen: intensiv, breit und anhaltend mit Aromen von Pflaumen und Sauerkirschen in Alkohol und leichten Anklängen von Vanille und Lakritz;
  • Gaumen: warm, üppig, umhüllend mit weichen und strukturierten Tanninen;
  • Serviertemperatur: 16-18 Grad;
  • Hersteller: Cantina Vecchia Torre Leverano sca




WEINBEREITUNG
Nach der manuellen Lese der überreifen Trauben werden die Trauben sanft entrappt und mindestens 10 Tage lang bei einer Temperatur von 24 – 26 °C in Stahlfässern mazeriert; Sobald die Vinifikation und die malolaktische Gärung abgeschlossen sind, reift der Wein acht Monate lang in edlen neuen 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche.


AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN

Jahrgang 2018

Fünf-Sterne-Wein 90 Punkte - VINITALY 2024

Goldmedaille - MUNDUS VINI 2023

Goldmedaille - BERLINER WINE TROPHY 2022

ANDERE AUSZEICHNUNGEN AUS DEN LETZTEN JAHREN ANDERER JAHRE

Jahrgang 2017

Goldmedaille - MUNDUS VINI 2020




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