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Leone De Castris

Leone De Castris I Mille süßer Aleatico-Extra-Rosé-Schaumwein

Leone De Castris I Mille süßer Aleatico-Extra-Rosé-Schaumwein

€12,90 EUR
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BESCHREIBUNG

Dieser Schaumwein vom historischen Weingut Leone De Castris mit dem Namen „I Mille“ ist ein hochwertiger Aleatico-Süßrosé. Perfekt für besondere Momente, sein raffinierter Geschmack und seine historische Herkunft machen es zu einem einzigartigen und wertvollen Produkt. Genießen Sie eine Flasche Geschichte und Geschmack mit „I Mille“.


DATENBLATT

  • Rebsorte: Aleatico;
  • Alkoholgehalt: 10,5 %;
  • Pinke Farbe ;
  • Duft: blumig und fruchtig;
  • Geschmack: frisch und zart;
  • Serviertemperatur: 6-8 Grad;
  • Produzent: Cantina Leone De Castris Salice Salentino;


WEIN MACHEN

Bei Charmat werden die Trauben nach dem Pressen einer Temperaturabsenkung unterzogen und dann einer Kryomazerationsphase für 6–8 Stunden unterzogen. Anschließend wird der Most zur Nachgärung im Autoklaven vergoren.



AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN


JAHRGANG 2020
94 PUNKTE – Luca Maroni
2. Platz Sektkategorie – Dolce Puglia 2023
2. Platz in der Kategorie „Süß“ – Gute italienische Weine
94 PUNKTE - Luca Maroni Jahrbuch der besten italienischen Weine 2021







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