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Castello Monaci

Castello Monaci Piluna Primitive IGT Salento 2022

Castello Monaci Piluna Primitive IGT Salento 2022

€10,50 EUR
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BESCHREIBUNG

Castello Monaci Piluna Primitivo IGT Salento ist ein köstlicher, preisgekrönter Rotwein, hergestellt von einem der besten Weingüter Apuliens und Süditaliens. Ideal zum Abendessen oder als perfektes Geschenk für Weinliebhaber.

TECHNISCHES DATENBLATT

  • Rebsorte: Primitivo;
  • Alkoholgehalt: 14%;
  • Farbe: purpurrot;
  • Aromen: Anklänge von Pflaume und Kirsche;
  • Gaumen: warm und tanninhaltig mit einem Abgang von roten Früchten und Lakritz;
  • Serviertemperatur: 16 Grad;
  • Hersteller: Castello Monaci srl;



WEINBEREITUNG

Die Weinlese erfolgt teils manuell, teils maschinell in den frühen Morgenstunden der ersten Septemberdekade. Nach dem Pressen gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks mit 14-tägiger Maischestandzeit und planmäßigem Umpumpen. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift ein Teil des Weines sechs Monate in französischen Barriques zweiter und dritter Nutzung, der Rest verbleibt in Stahlfässern.


AUSZEICHNUNGEN UND ANERKENNUNGEN

VITAE 2023 3 ½ SCHOSSE

VERONELLI 2023 80-85 Punkte

LUCA MARONI 2023 94 Punkte

Produkt ausschließlich für Erwachsene






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